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Un vin de soif du Domaine La Colombette avec un assemblage bordelais ! Intéressant, frais, souple et d'une belle longueur. Quand le Languedoc ne cesse de nous étonner.
Un Côtes du Rhône comme on aime : tout sur le fruit, simple et gouleyant, croquant à souhait. Un vin à boire tous les jours sans se poser de questions !
Un exceptionnel blanc sec de Provence, aux aromes ensorceleurs et exubérants en 100% Vermentino (Rolle), qui accompagnera magnifiquement vos apéritifs estivaux. Une bombe, qui remporta tous les suffrages en 2021 à la Cave des Potes.
Un rosé très séducteur et enjôleur, à la robe rose pâle et brillante, avec des arômes de pêche blanche évoluant sur la banane. Intense et flatteur. Bouche fraîche et équilibrée à la finale nette. Idéal à l'apéritif. D'un magnifique rapport qualité/prix ! Un conseil... ne passez pas à côté !
Un Minervois explosif de fruits rouges gourmands et de garrigue dans cette cuvée à dominante de syrah. Cette Louise à un sacré caractère, on adore !
Très beau vin issu de vignes résistantes, l'une des spécialités du Domaine La Colombette. Médaille d'or au concours PIWI des vignes résistantes justement... Découvrez vite ce nouveau cépage "Cabernet Noir", plus bio que bio puisque les vignes ne reçoivent aucun traitement !
Un très étonnant blanc issu de cépages résistants Souvignier gris et Muscaris. Une véritable explosion aromatique à découvrir toutes affaires cessantes ! Prix de l'Innovation au Grand Prix RVF en 2018. Un vin plus bio que bio puisque les vignes ne recoivent aucun traitement !
Un très beau Minervois blanc, finement fruité et fleuri, une bouche généreuse avec à la fois du volume et de la nervosité. Parfait pour un apéritif entre potes !
Sur le millésime 23, ce toujours aussi joli Chinon, avec une belle amplitude due aux vieilles vignes, sur les fruits rouges, croquant et terriblement gourmand. Ne pas se priver d'un tel plaisir simple.
Le vin frais et léger pour tous ceux qui ne boivent pas de rosé (11,5°) ! Suave et gorgé de fruits, un nez gourmand sur le pruneau, une bouche ample, généreuse et épicée. Un vin parfait pour vos grillades ou sur une planche de charcuterie. Un indispensable, du même domaine que votre Yin Yang adoré ! A boire un peu frais.
Vous avez plébiscité le Yin Yang rouge, vous allez adorer le Yin Yang Blanc ! Un nez très expressif, sur les agrumes et la pêche. Une belle texture en bouche, avec du tonus !
Elégant et typique rosé de Provence pâle, fruité, vif et agréable de l'apéritif au repas. Idéal pour l'été et ses BBQ. En Bio depuis 1990 ! Vous allez adorer, comme les années passées où les Potes de la Cave lui avaient offert un triomphe.
Le Yin Yang reste votre coup de foudre absolu en tête des ventes sur le site. Toujours aussi enjôleur, suave et divin. Un vin totalement consensuel. Un véritable sans faute ! De nouveau disponible à la Cave des Potes !
Laurigine est LA cuvée traditionnelle du domaine. Un canon de l'appellation Saumur-Champigny, avec un nez aux notes de fruits rouges frais, très croquant en bouche avec des tanins souples et une belle longueur finale. Cuvée présente sur les plus grandes tables, dont La Coupole à Paris.
La Cuvée Pont Caffino offre un Muscadet frais et fruité avec la richesse apportée par l'élevage "sur lie". Apprécié avec les fruits de mer ainsi que les plats exotiques, il enchante dès l'apéritif par sa finesse et son élégance.
Un Bordeaux très accessible, une "expresion" de l'appellation tout en fruits rouges mûrs et croquants, sur des tannins bien fondus.
Un très joli chenin sec d'Anjou tout en finesse et vivacité ! Des arômes délicats de poire et de citron, sur une bouche fine, salivante et minérale, avec un bel équilibre entre acidité et les saveurs fruitées du Chenin. Un appel à ouvrir des huîtres, pour l'apéro ou sur des poissons !
Toute l'exubérance aromatique du Sauvignon dans votre verre. Magnifique blanc de Touraine en bio. Grand moment dès l'apéritif jusqu'aux produits de la mer ou les fromages de chèvre ! Médaille d'or au Concours Mondial du Sauvignon mars 2023.
Un Minervois à des années lumières des vins d'antan, "lourds et costauds". Françoise est un vin féminin, tout en finesse et en séduction, avec une bouche gourmande, généreuse, équilibrée. Une vraie beauté à découvrir d'urgence !
Un Anjou rouge au rapport/qualité prix de dingue ! Un nez de fruits rouges persistants et de poivre blanc offrant une bouche de fruits mûrs avec des notes épicés. Quel plaisir !
Quand on le prend dans son verre, et qu'il se boit tout doux, on voit la vie en rouge ! Ce vin dit des mots d'amour, des mots de tous les jours et ça vous fera quelque chose ! À n'en pas douter
Grand coup de coeur de vos cavistes préférés! Un blanc parfait, 100% Rolle (également appelé Vermentino) enjôleur, fruité et sec, avec une longue persistance en bouche, le tout sur une légèreté qui en fait un parfait apéritif ou un bel accompagnement des produits de la mer. Remarquable et particulièrement "Roc & Rolle" !
LA cuvée historique du domaine, tout en complexité aromatique, concentré et riche ; il évoque des notes de fruits mûrs, de poivre et de réglisse. Son attaque est ample et équilibrée, marquée par des tanins d’une grande finesse. Un régal !
Un vin de soif... léger, qui peut se boire frais. Un excellent substitut pour ceux qui n'aiment pas le rosé ! Sensation de croquer dans du fruit, un vin sans soufre et peu alcoolisé. Vous allez A-DO-RER !!
Un vin sans soufre ajouté comme on les aime, net, franc, sans défaut, charmant, sans chichi, savoureux, qui explose de fruits (cerise, groseille, grenade) avec des notes de réglisse.La bouche est joyeuse, ronde et les tanins à grains très fins. Servi un peu frais c'est vraiment un délice.
Une grande élégance pour ce vin plein de fruits et aux tanins soyeux. Belle bouteille pour accompagner vos repas en redécouvrant l'appellation Saint-Chinian, à présent loin des mauvais souvenirs d'antan ou idées préconçues. Laissez-vous emporter...
Splendide blanc des Coteaux du Giennois en bio, tout en finesse aromatique, tension, minéralité et longueur en bouche, le silex offre tout son potentiel au sauvignon qui s’exprime là avec délicatesse et fruité, une très belle réussite qui accompagnera vos apéros, fromages de chèvre, ou poissons et fruits de mer.
Voilà une belle découverte. Un vin simple, quotidien, très fruité et gouleyant avec une finale légèrement épicée, qui se boit tout seul sur de la charcuterie, des volailles ou viandes blanches. Ne pas s'en priver ! COUP DE COEUR de la Cave des Potes ET du Guide Hachette !
Pineau d'Aunis, un cépage peu connu mais qui gagne pourtant à l'être ! Un vin à la fois léger et puissant, une curiosité. Finale longue et poivrée remarquable. On en est fous !!
Un beau millésime (2016) pour ce concentré puissant aux arômes de fruits noirs et d’épices, une bouche ample et complexe avec une finale soyeuse. Délicieux avec les viandes grillées et les plats relevés.
Un rouge corse d'une exceptionnelle fraîcheur. Léger (12,5°) avec une attaque souple, une belle structure, une belle intensité aux tanins soyeux, ce vin sera le compagnon idéal de votre été et de vos barbecues !
Blanc corse à la belle robe jaune pâle aux couleurs des fins de journées sur Propriano ! Son nez propose des notes acidulées très agréables et en bouche on appréciera la présence des fruits exotiques qui marquent par leur longueur. Un formidable vin dès l'apéritif. Et un voyage vers l'Île de beauté assuré.
Diaboliquement bon ! Un très bel et original vin rouge, 100% Côt (Malbec). Un vin terriblement gourmand et soyeux. Laissez vous tenter...
2 étoiles au Guide Hachette 2023 ! Amplement méritées. Un remarquable Pic Saint Loup d'un jeune vigneron en pleine ascension. On n'a pas fini d'entendre parler du Mas Pagès. Déjà à la Cave des Potes !
Un vin purement et simplement enthousiasmant ! Un Chardonnay enjôleur, rond, au nez complexe et explosif avec des arômes de fruits à chair blanche qui se mêlent à des notes de parfums floraux.Bouche ronde et minérale. Coup de coeur immédiat.
Une perle rare pour cette cuvée issue de la culture biodynamique et vinifiée en « méthode nature », sans sulfite. Un très grand vin d'une appellation où l'on n'attend pas forcément un rouge de ce niveau. Une occasion de plus, de découvrir une pépite grâce à la Cave des Potes !
Profitez de notre découverte de ce vigneron plus que prometteur ! Moins connu que certaines stars chablisiennes, vous goûterez là son superbe Petit Chablis qui offre toute la vivacité du terroir, en un moment rafraichissant, rond et fruité de pur plaisir.
Un Riesling de gastronomie, très expressif sur les agrumes mûrs avec une belle acidité, complexe et dense, fruité, ample et riche à la fois, avec une finale longue et saline, du plaisir en bouche !
Un Crémant d'Alsace sec, frais, léger avec ses bulles fines, ses arômes toasté, de fruits et de fleurs blanche, le compagnon de vos apéritifs, réceptions, repas ou desserts. A servir frappé !
La particularité des bonnes cuvées des Terrasses du Larzac est d'allier à la fois une magnifique expression et une rare fraîcheur, avec souplesse et finesse. Ce vin vous le démontrera à merveille. Notre grand coup de coeur, comme régulièrement celui du Guide Hachette. Chemin Faisant, on y revient forcément !
Des arômes séduisants de fruits rouge, fraise, framboise, une bouche raffinée avec des tanins soyeux et une acidité vive parfaitement équilibrés. Le Pinot Noir d'Alsace qu'il vous faut !
Vacqueyras charmeur, typé et terriblement gourmand. Magnifique nez de fruits rouges mûrs, de chocolat et d'épices. Bouche agréable, longue, fondue et soyeuse. Très beau vin plein de fraîcheur et puissance !
Un vin de star ! Du fruit, de la légèreté, de l'élégance, de la souplesse, du poivré... quelques qualités qui rendent fou de ce vin ! Comme tous les vins de Laurent Combier d'ailleurs !!
Ce Riesling sec est une harmonie parfaite entre fraîcheur, fruité et finesse, avec une longueur exceptionnelle ! On adore !!
Très beau et élégant Pinot Noir de Sancerre. Fin, léger et très aromatique sur des notes poivrées, de ce magnifique Domaine Fleuriet dont nous vous proposons également deux blancs tout aussi remarquables...