Fev1
Nouveau
La Cuvée Pont Caffino offre un Muscadet frais et fruité avec la richesse apportée par l'élevage "sur lie". Apprécié avec les fruits de mer ainsi que les plats exotiques, il enchante dès l'apéritif par sa finesse et son élégance.
1 Article Produits
Attention : dernières pièces disponibles !
Date de disponibilité: 0000-00-00
Cépage majoritaire | Melon de Bourgogne |
Degrés d'alcool | 12% |
Type de viticulture | Bio |
Millésime | 2023 |
Contenance | 75cl |
Domaine Haute Févrie
Sébastien Branger
Muscadet Sèvre et Maine sur lie Pont Caffino 2023
12% Vol
Labellisé AB (depuis 2015)
Age moyen des vignes : entre 40 et 50 ans
Encépagement: 100% Melon de Bourgogne
Vendanges à la main
Vinification et élevage: élevage sur lie pendant 7 mois.
Pont Caffino est situé sur « des granites » de Château-Tébaud ou granodiorites (c’est un granite qui est légèrement métamorphisé, à mi-chemin entre le granit et le gneiss). En termes de sols, le granodiorite produit des sols drainant.