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TOURAINE - Côt - Domaine Ricard - Le Vilain P'tit Rouge 2022

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Diaboliquement bon ! Un très bel et original vin rouge, 100% Côt (Malbec). Un vin terriblement gourmand et soyeux. Laissez vous tenter...

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Fiche technique

Cépage majoritaireCôt
Degrés d'alcool12,5%
Type de viticultureBio
Millésime2022
Contenance75cl

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TOURAINE

Domaine Ricard

Le Vilain P'tit Rouge 2022

Certifié Bio AB


Cépage : 100% Côt (Malbec)

Alcool : 12,5 %

Terroir :
Sol : Argilo-silicieux
Climat : Océanique dégradé

Vinification :
Les raisins ont macéré en cuve inox pendant 4 jours. La fin de fermentation et la fermentation malolactique sont effectuées en fût de chêne de 400 litres.

Élevage :
Ce vin est élevé en fût de chêne de 400 litres pendant 8 mois.

Rendement : 40 hectolitres par hectare

Garde  : 6 à 8 ans

Température de service : Servir entre 12 et 14 °C

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TOURAINE - Côt - Domaine Ricard - Le Vilain P'tit Rouge 2022

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