Vin blanc effervescent sans alcool Domaine La Colombette Baron de Chanteclerc 0%

Pug20

Nouveau

Un vin blanc sec effervescent désalcoolisé bluffant de richesse aromatique et finesse ! Un nez acidulé, sur une bouche aux arômes de fruits frais délicieusement soulignée par de fines bulles. Une cuvée à déguster « sans modération » de 7 à 77 ans.

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Fiche technique

Cépage majoritaireSouvignier Gris
Degrés d'alcool0.0
Type de viticultureAgriculture raisonnée
Millésime2023
Contenance75cl

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Baron de Chanteclerc Cuvée Bonheur 0%

Vin blanc effervescent sec sans alcool 2023

Domaine La Colombette

François et Vincent Pugibet

Alcool < 0.5% vol.

Cépage resistant Souvignier gris, Languedoc

2x moins sucré qu'une bière sans alcool !

De son cépage emblématique, le Souvignier gris, La Colombette propose un vin désalcoolisé à la délicate robe jaune pâle,délicieusement affirmée par de fines bulles. La réussite a été de conserver le goût du vin pour que tous puissent avoir le plaisir de déguster cette cuvée pleine de fraîcheur en toute convivialité.

Après le succès de leur gamme légère à 9 degrés et forte d’un savoir-faire parfaitement maîtrisé, la famille Pugibet place au cœur de son travail l’élaboration de vins sans alcool pour que tous puissent le déguster sans modération. Ceux qui ne boivent pas d’alcool pourront ainsi avoir le plaisir de partager un moment autour de ce vin en toute convivialité. La réussite a été de conserver le goût du vin sans basculer dans l’univers des jus de fruits. Peu à peu, il devient un indispensable dans toutes les réceptions et soirées réussies.

NOTES DE DÉGUSTATION

Robe jaune pâle, nez agréablement acidulé, bouche aux arômes de fruits frais délicieusement soulignée par de fines bulles.  

ACCORDS METS & VINS

Idéal pour toutes les occasions festives et gourmandes.

POTENTIEL DE GARDE

À boire dès à présent, peut être conservé 2 ans à l’abri de la lumière et des écarts de température.

TEMPÉRATURE DE SERVICE

Servir très frais, 8-10°C.

DOMAINE LA COLOMBETTE

Depuis la fin du XIXe siècle, quatre générations successives ont perpétué la tradition vigneronne au sein du Domaine La Colombette. Forte d'un savoir-faire parfaitement maîtrisé, la famille Pugibet place au cœur de son travail l'élaboration de "Grands Vins" dont la faible teneur en alcool permet de révéler des saveurs oubliées. Ce savoir-faire et les aspirations innovantes de François et Vincent Pugibet nous offrent aujourd'hui ce blanc effervescent sans alcool.


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Vin blanc effervescent sans alcool Domaine La Colombette Baron de Chanteclerc 0%

Vin blanc effervescent sans alcool Domaine La Colombette Baron de Chanteclerc 0%

Un vin blanc sec effervescent désalcoolisé bluffant de richesse aromatique et finesse ! Un nez acidulé, sur une bouche aux arômes de fruits frais délicieusement soulignée par de fines bulles. Une cuvée à déguster « sans modération » de 7 à 77 ans.

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